Automasjon i fiskeindustrien

Lær deg mer om automasjon i fiskeindustrien

Fiskeindustrien er en av Norges viktigste næringer, både økonomisk og kulturelt. Som en ledende eksportør av sjømat, særlig laks, ørret, torsk og sild, har Norge et velutviklet marked for både ferske og frosne fiskeprodukter. Industrien dekker hele verdikjeden – fra fiskeoppdrett og fangst til videreforedling, emballasje og distribusjon. For å opprettholde konkurransekraften er effektivitet, kvalitet og bærekraft avgjørende.

Automatisering spiller en stadig viktigere rolle i denne utviklingen. Ved å forbedre produksjonskapasiteten, redusere arbeidskraftskostnader og øke presisjonen i prosessene, bidrar automatisering til både økt lønnsomhet og høyere produktkvalitet. Mange ledd i produksjonen er i dag automatisert – fra fiskeoppdrettsanlegg til prosessering og videreforedling av fisken.

Kunnskap

Vanlige automasjonskomponenter i fiskeindustrien

Roboter og robotceller

Roboter spiller en sentral rolle i både fiskeoppdrett og prosessering, hvor de håndterer oppgaver som fiskeplukking, filetering og sortering. Ved å automatisere disse prosessene økes produksjonshastigheten, samtidig som kvalitet og presisjon forbedres. I tillegg kan roboter operere i krevende miljøer, for eksempel i kalde, fuktige omgivelser eller områder med høye hygienekrav.

For å sikre trygge og effektive arbeidsprosesser brukes avanserte sikkerhetssystemer rundt robotcellene. Dette inkluderer radarbasert overvåkning, lysbommer og lysgitre som beskytter operatører og utstyr. I tillegg benyttes robuste kontroll- og varslingssystemer for å oppdage feil og sikre at produksjonen går som planlagt. Rustfrie og korrosjonsbestandige løsninger er ofte nødvendig for å tåle de tøffe forholdene i fiskeindustrien.

Cobot fra KUKA Nordic

Sensorer

Sensorer er avgjørende for å overvåke og optimalisere ulike prosesser i fiskeindustrien. I oppdrettsanlegg brukes sensorer til å måle vannkvalitet, oksygennivå og pH, noe som er essensielt for å sikre optimale leveforhold for fisken. Under prosesseringen benyttes sensorer for å kontrollere kvaliteten på fiskeproduktene, overvåke temperaturer og sikre nøyaktig sortering.

I tillegg til å bidra til bedre produktkvalitet og høyere effektivitet, spiller sensorer en viktig rolle i automatisert prosesskontroll. Nivåmåling brukes for å overvåke væsker i produksjonsanlegg, og temperaturmålere sikrer at fisken oppbevares og bearbeides under riktige forhold.

Sensor gruppebilde

Automatiske styringssystemer (PLS – Programmable Logic Controllers)

PLS-er utgjør kjernen i mange automatiserte prosesser i fiskeindustrien. De styrer alt fra vannbehandlingssystemer i oppdrettsanlegg til transportbånd og maskiner i bearbeidingslinjer. Ved å håndtere store mengder data og sanntidsinformasjon sikrer PLS-er presis styring av prosessene, noe som øker både effektiviteten og driftssikkerheten.

Moderne PLS-er muliggjør avansert overvåkning og optimalisering av produksjonslinjer, noe som bidrar til redusert svinn, jevnere prosesser og bedre produktkvalitet.

PLS Crouzet

Industrielle datamaskiner og HMI (Human-Machine Interface)

Industrielle datamaskiner spiller en sentral rolle i overvåking og styring av automatiserte systemer i fiskeindustrien. De sikrer stabil drift, håndterer store mengder prosessdata og muliggjør sanntidskontroll av produksjonsanleggene.

HMI-er gir operatørene et intuitivt brukergrensesnitt for å overvåke og styre systemene. Med enkle berøringsskjermer eller avanserte kontrollpaneler kan operatører raskt identifisere avvik, justere parametere og optimalisere prosessene. Kombinert med sikre fjernstyringsløsninger kan produksjonen overvåkes og vedlikeholdes eksternt, noe som bidrar til økt driftssikkerhet og rask respons ved eventuelle feil.

 

Advantech industri-PC

Transportbånd og automatiserte materialhåndteringssystemer

Transportbånd er en essensiell del av fiskeindustrien og brukes til å flytte fisk og fiskeprodukter effektivt mellom ulike stadier av produksjonsprosessen. Automatiserte materialhåndteringssystemer sikrer presis og skånsom håndtering av både fisken og emballasjen, samtidig som behovet for manuelt arbeid reduseres.

For å sikre stabil drift og optimal ytelse benyttes ulike sensorer og overvåkningssystemer, som skjevgangsvakter og endebrytere, for å oppdage avvik og forhindre driftsstans. Styring og kontroll ivaretas av frekvensomformere, kontaktorer og sikkerhetsreléer, som gir fleksibilitet og energieffektiv regulering av motorer og transportbånd.

Pneumatiske systemer spiller også en viktig rolle i automatisert materialhåndtering. De driver transportbånd, løfteutstyr og mekaniske gripere, og sørger for raske, men samtidig skånsomme bevegelser. Dette er avgjørende for å unngå skader på fisken, både i oppdrettsanlegg og under videreforedling. I tillegg sørger varslingssystemer og smartkameraer for kontinuerlig overvåking av prosessene, noe som bidrar til økt sikkerhet og effektivitet.

Endebrytere og linjenødstopp

Kjølesystemer og temperaturkontroll

Effektive kjølesystemer er avgjørende for å opprettholde fiskeproduktenes kvalitet og holdbarhet gjennom hele produksjonskjeden. Automatisert temperaturkontroll sikrer optimale lagringsforhold, enten det er i oppdrettsanlegg, under prosessering, transport eller lagring.

Moderne temperaturregulatorer og overvåkingssystemer muliggjør presis styring av kjøleprosesser i sanntid. Display- og regulatorenheter gir operatører full kontroll over temperaturforholdene, mens statiske reléer brukes for pålitelig og slitesterk styring av kjøleanlegg uten mekanisk slitasje. Automatisert kjøling bidrar ikke bare til bedre produktkvalitet, men også til energieffektiv drift og redusert svinn.

 
Kjølesystener og temperaturkontroll

Renseteknologi og vannbehandling

Fiskenes helse og vekst er avhengig av stabile og gode vannforhold i oppdrettsanlegg. Automatiserte overvåknings- og reguleringssystemer sørger for kontinuerlig måling og justering av pH, oksygeninnhold og temperatur, slik at miljøet tilpasses fiskenes behov i sanntid.

Sanntidsmålinger gir operatørene detaljert innsikt i vannkvaliteten, mens signalomformere sikrer presis dataoverføring til styringssystemene. Med automatisert vannbehandling kan driften optimaliseres, samtidig som fiskevelferden forbedres og ressursforbruket reduseres.

Renseteknologi og vannbehandling

Pneumatikk i fiskeindustrien

Pneumatiske systemer utnytter trykkluft til å drive maskiner og prosesser og er mye brukt i fiskeindustrien på grunn av sin driftssikkerhet og evne til å fungere i krevende miljøer. Kalde, fuktige omgivelser, som ofte finnes i fiskeproduksjon og oppdrettsanlegg, stiller høye krav til utstyr, og pneumatikk gir en robust løsning med minimalt vedlikeholdsbehov.

Pneumatiske aktuatorer brukes i en rekke automasjonssystemer for å styre ventiler, regulere væsker og gasser samt kontrollere prosessflyt. For eksempel spiller pneumatiske ventiler en viktig rolle i styring av vannstrømmen i oppdrettsanlegg og i regulering av temperatur- og fuktighetsnivåer i ulike produksjonsprosesser.

Pneumatikk gruppebilde
Fiskeindustri
Fiskeindustri transportbånd

Pumper i fiskeindustrien

I fiskeindustrien benyttes et bredt spekter av industrielle pumper til ulike prosesser, avhengig av hvilke medier som skal håndteres – enten det er væsker, faste stoffer eller en kombinasjon av begge. Pumpene spiller en kritisk rolle i alt fra transport av fersk fisk og biprodukter til håndtering av avløpsvann og kjemikalier. Nedenfor følger en oversikt over de vanligste pumpetypene og deres bruksområder i fiskeindustrien.

1. Sanitærpumper (hygienepumper)

Sanitære pumper er utviklet for å møte strenge hygienekrav i matproduksjon. De har et design som hindrer kontaminasjon og er enkle å rengjøre, noe som gjør dem ideelle for fiskeindustrien, hvor mattrygghet er avgjørende.

Bruksområder:

  • Transport av fersk fisk og sjømatprodukter gjennom produksjonslinjer
  • Håndtering av væsker som fiskefilétjuice, olje eller marinade
  • Pumpe produkter til fryse- og oppbevaringssystemer

2. Kavitasjonspumper (sentrifugalpumper)

Sentrifugalpumper brukes ofte i fiskeindustrien for å håndtere store væskevolumer, som vann, olje eller sjømatavløp. Ved hjelp av en impeller skaper de en jevn og effektiv væskestrøm, noe som gjør dem ideelle for kontinuerlig drift.

Bruksområder:

  • Pumpe sjøvann, ferskvann eller andre væsker i oppdrettsanlegg
  • Vannhåndtering og avløpsbehandling
  • Håndtering av prosessavløpsvann
Eksenterskruepumpe hygienisk utførelse
Sentrifugalpumper

3. Membranpumper

Membranpumper er robuste og egner seg godt for håndtering av aggressive væsker, samt blandinger av væsker og faste stoffer. De er ofte brukt i prosesser som krever presisjon og pålitelighet.

Bruksområder:

  • Håndtering av fiskeslam og avfall
  • Transport av fiskeblødning og biprodukter
  • Pumpe avløpsvann og kjemikalier

 

4. Skruepumper

Skruepumper er kjent for sin evne til å transportere viskøse væsker og slurryer uten å skade produktene. De egner seg godt i prosesser som krever skånsom og kontinuerlig drift.

Bruksområder:

  • Håndtering av fiskeblødning, olje eller fett
  • Pumpe en blanding av vann, faste stoffer og fiskeavfall
  • Behandling av væsker i oppdrettsanlegg
Membranpumpe Flojet
Dobbelskruepumpe

5. Gearpumper (tannhjulspumper)

Gearpumper er kjent for sin høye presisjon og pålitelighet ved håndtering av viskøse væsker. De brukes i prosesser der væskene har høy tetthet, som olje eller fett.

Bruksområder:

  • Pumpe fiskolje og fett
  • Håndtering av høyt viskøse væsker i prosesslinjer
  • Rensing og filtrering av fiskebiprodukter

6. Lobepumper

Lobepumper er positive fortrengningspumper som håndterer viskøse og sensitive væsker på en skånsom måte. De er mye brukt der produktet må transporteres uten å skades.

Bruksområder:

  • Transport av fiskeblødning og marinader
  • Pumpe olje, fett og andre høyt viskøse væsker
  • Bearbeiding av fiskebiprodukter
Tannhjulspumper
Lobepumpe

Riktig pumpevalg for fiskeindustrien

Valget av pumpe avhenger av flere faktorer, blant annet væskens viskositet, behovet for hygiene og kravene til prosessene den inngår i. Effektivitet, pålitelighet og evnen til å håndtere ulike medier er avgjørende for å sikre en stabil og optimal produksjon. Ved å velge riktig pumpe til hver applikasjon kan bedrifter i fiskeindustrien redusere svinn, forbedre produktkvaliteten og optimalisere driften.

Fordeler med automasjon i fiskeindustrien

Check Økt effektivitet: Automatiserte systemer muliggjør høyere produksjonsvolumer og sikrer rask og presis utførelse av repetitive oppgaver.

Check Bedre kvalitetssikring: Sensorer og kameraer oppdager feil eller avvik tidlig, slik at produktene opprettholder jevn kvalitet.

Check Kostnadsbesparelser: Redusert behov for manuelt arbeid og økt produksjonseffektivitet fører til lavere driftskostnader.

Check Bærekraft: Automatisering bidrar til bedre ressursutnyttelse av energi, vann og råvarer, noe som styrker den miljømessige bærekraften i industrien.

Samlet sett gir automasjon betydelige fordeler for fiskeindustrien, og den teknologiske utviklingen åpner stadig for nye og mer bærekraftige løsninger. Vårt fokus på engasjement, fleksibilitet og sikkerhet gjør oss til den ideelle partneren for fisk og havbruk når det gjelder å sikre en effektiv og bærekraftig produksjonsprosess.

Vi gjør Automasjon enkelt!

 

Kundesupport
For pris og leveringstid, logg inn eller ta kontakt med vår kundesupport
32 21 05 05
Send e-post

Kan vi hjelpe deg? Ta kontakt!

Finner du ikke det du søker, eller kan vi hjelpe deg på en annen måte? Fyll ut skjemaet nedenfor, så kommer vi tilbake til deg så snart vi kan!

Takk for at du tar kontakt med oss!

Takk for at du tar kontakt med oss på OEM Automatic! Vi vil komme tilbake til deg så snart vi kan.

Oops noe gikk galt!

Noe ser ut til å ha gått galt. Vennligst prøv igjen, eller ta direkte kontakt med vår kundesupport på [email protected] eller 32 21 05 05.
Trenger du hjelp?
Logo

Cookie-innstillinger for oem.no

Informasjonskapsler hjelper oss å forbedre opplevelsen din hos oss. Så for å kunne analysere trafikken, håndtere påloggingsinformasjon, tilby deg personlig informasjon og for at grunnleggende funksjonalitet skal fungere på nettsiden, må vi bruke noen informasjonskapsler.

Nødvendige informasjonskapsler

Disse informasjonskapslene er nødvendige for at nettstedet skal fungere og kan ikke slås av i våre systemer. De brukes vanligvis kun som svar på handlinger du har utført i forbindelse med en tjenesteforespørsel, for eksempel når du angir personlige preferanser, logger på eller fyller ut et skjema.

Analyse og måling

Disse informasjonskapslene lar oss telle antall besøk og trafikkkilder slik at vi kan måle og forbedre nettstedets ytelse. De hjelper oss å vite hvilke sider som er mer eller mindre populære og hvordan besøkende navigerer rundt på nettstedet. Informasjonen som disse informasjonskapslene samler inn er aggregert og derfor helt anonym. Hvis du ikke tillater disse informasjonskapslene, vet vi ikke når du har besøkt nettsiden vår.

Markedsføring

Disse informasjonskapslene kan legges til av våre partnere. De kan bruke dem til å lage en profil av deg, basert på dine interesser, for å vise deg mer relevant informasjon. De lagrer ingen personlig informasjon - kun informasjon om nettleseren din og enheten din. Hvis du ikke godtar disse informasjonskapslene, vil du få en mer generell og mindre tilpasset brukeropplevelse.